Il s'agit d'un travail excessivement varié puisque le secteur du froid couvre un nombre important d'activités diverses. Néanmoins, beaucoup de ces techniciens interviennent sur l'installation et la maintenance des systèmes de climatisation, de réfrigération, de chambres froides, de pompes à chaleur, etc.
Le Technicien frigoriste peut travailler à la conception, au montage, au réglage, au dépannage et à la maintenance (préventive et curative) d'installations frigorifiques industrielles ou commerciales et de conditionnement d'air. Ses choix et son niveau d'études conditionneront certains des débouchés.
Il peut également intervenir plus spécifiquement au niveau de la chaine du froid. Dans ce cas, il a pour mission de faire en sorte qu'un produit frais reste à la bonne température tout au long de son cheminement depuis ses matières premières initiales jusqu’à sa consommation finale, en passant par toutes les étapes de stockage et de transport.
Le Technicien frigoriste doit savoir lire et interpréter les schémas et plans de circuits électriques, hydrauliques, frigorifiques et autres fluides (liquides ou gazeux), mécaniques, etc. Il maîtrise toute une série de procédés de soudage afin d'assembler les différents conduits et tubes et effectuer les raccordements entre les éléments (dans certains cas, il travaillera avec un soudeur chevronné).
Il doit justifier de très bonnes connaissances en électricité pour effectuer le câblage et le raccordement de l'installation électrique, et avoir une bonne connaissance en mécanique afin d'intervenir sur les composants. Il doit comprendre les différents phénomènes physiques inhérents aux installations frigorifiques et de conditionnement d'air. Beaucoup de documents techniques étant rédigés en anglais, il doit être capable de comprendre et d'utiliser le vocabulaire technique.
Programme
Peuvent s'inscrire en 4ème année de cette option, les élèves ayant réussi une 3ème année de l'enseignement secondaire général, technique, ou artistique.
- Français 4
- Mathématiques 2
- Langue moderne I 2
- Sciences 2
- Histoire et géo 2
- Traitement probl.techniques 4
- Français 4
- Mathématiques 2
- Langue moderne I 2
- Sciences 2
- Histoire et géo 2
- Traitement probl.techniques 4
- Formation sociale et éco 2
- Français 4
- Mathématiques 2
- Langue moderne I 2
- Sciences 2
- Histoire et géo 2
- Traitement probl.techniques 4
- Formation sociale et éco 2
Après cette formation
Au terme de la 6ème année, sont délivrés le CESS, un certificat de qualification dont l'obtention permet d'entrer dans la vie active.
Métiers : Technicien en entreprises de construction d’équipements frigorifiques, en entrepôts frigorifiques, dans le secteur de l’industrie alimentaire…
