Les métiers de l'industrie du bois trouvent de nombreuses applications dans les domaines du bâtiment et de l'ameublement.
Dans le secteur du bâtiment, on distingue différents champs d'activité :
- la menuiserie : fabrication et pose de fermetures de baies (portes, châssis, volets, …) et d'escaliers ;
- la structure bois : fabrication et montage de maisons à ossature bois, de charpentes, de planchers, …
- l'agencement intérieur et extérieur : fabrication et pose de cloisons, de volumes de rangement, de revêtements de sols, de plafonds, de bardages, …